Το ξενοδοχείο μας 4* στα ΓΟΥΒΙΑ & ΚΟΝΤΟΚΑΛΙ ΚΕΡΚΥΡΑΣ αναζητά Υπεύθυνο Εστιατορίου & Μπαρ με πάθος για τη φιλοξενία, άριστη οργανωτική ικανότητα και προσανατολισμό στην άψογη εξυπηρέτηση πελατών. Αν διαθέτεις εμπειρία στον ξενοδοχειακό κλάδο και θέλεις να εργαστείς σε ένα δυναμικό και σύγχρονο περιβάλλον, θα χαρούμε να σε γνωρίσουμε.
Κύριες Αρμοδιότητες
Διασφάλιση υψηλού επιπέδου εξυπηρέτησης στο εστιατόριο και στο μπαρΟργάνωση, συντονισμός και επίβλεψη της ομάδας F&BΔιαχείριση καθημερινής λειτουργίας: ωράρια, παραγγελίες, αποθήκη, κοστολόγησηΕκπαίδευση και καθοδήγηση προσωπικού σε πρότυπα service και εξυπηρέτησης.Συνεργασία με τα υπόλοιπα τμήματα για την καθημερινή εύρυθμη λειτουργία (κουζίνα, reception κ.τ.λ.)Συνεργασία με τη Διεύθυνση για βελτίωση διαδικασιών και εμπειρίας πελάτηΔιασφάλιση καθαριότητας, υγιεινής και ασφάλειας στους χώρους F&BΔιαχείριση παραπόνων με επαγγελματισμό και ...