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Jobbeschreibung
Wir sind eine traditionelle Handwerksbäckerei und -konditorei mit über siebzigjähriger Erfahrung in der Herstellung von hochwertigen Backwaren, sowie Torten und Feingebäcken.
Wir suchen einen leidenschaftlichen und erfahrenen Bäcker (m/w/d), der unser Team verstärkt. Als Bäcker in unserem Unternehmen sind Sie für die Herstellung hochwertiger und handwerklich hergestellter Produkte verantwortlich. Ihre Kreativität, Präzision und Liebe zum Detail werden dazu beitragen, die Erwartungen unserer Kunden zu übertreffen. Sie bekommen bei uns die Möglichkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten und Ihre Backkünste unter Beweis zu stellen.
Herstellen verschiedener Teige (Weizen-, Misch-, Roggen-, Hefeteige nach Rezepturen und Vorgaben
Abwiegen und Vorbereiten der Zutaten
Bedienen und Überwachen der Knet- und Mischanlagen
Kontrolle der Teigtemperaturen, Konsistenz und Gärzeiten
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