Posición: SUBCHEF DE RESTAURANTEUbicación: Miguel Hidalgo, CDMXRequisitosBachillerato concluido o licenciatura trunca o concluida en gastronomía, hotelería, turismo o carreras afines.Experiencia mínima de 2 años como subchef, encargado de cocina o cubre turnos.Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetas.Conocimientos en obtención de costos y toma de inventario.Manejo de KPI's (merma, proveedores, costos).
Manejo de personal (a partir de 12 colaboradores).
OfrecemosSalario base de $10,800.Prestaciones de ley.Vales de despensa.Aguinaldo de 30 días.Comedor gratuito.Caja de ahorro (opcional).
Seguro de vida.Bono por productividad.Plan de crecimiento y carrera.Descuentos en Grupo ALSEA.Detalles del PuestoTipo de puesto: Tiempo completo.Horario: 8 horas de turno.Modalidad: Empleo presencial.Opción a contrato fijo disponible.Disponibilidad para apoyo estudiantil.Uniformes y bebidas gratis.Estacionamiento gratuito.Días por enfermedad.Si cumples con el perfil, contáctanos p...