Serviceleiter (m/w/d)

Stellenbeschreibung

Gemeinsam mit Ihren Gastgebertalenten bereichern Sie den Aufenthalt unserer Gäste. Neben der Koordination und Führung des Bar und Frühstück Teams kümmern Sie sich um:

• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne
• Verantwortung für den Frühstücksservice und die Organisation eines reibungslosen Ablaufs während der Frühstückszeiten
• Fachliche und organisatorische Leitung des Barbetriebs
• Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge sowie alle damit verbundenen Aufgaben
• Verantwortung für die Erreichung des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge und Sky Bar.
• Sicherstellung eines reibungslosen und schnellen Serviceablaufs und Umsetzung des Motel One Servicekonzepts „One Smile“
• Durchführung von internen Coachings, Crosstrainings und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung der Servicemitarbeitenden
• Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spiritu...