En Finca la Bobadilla 5*, estamos seleccionando a un/a segundo/a maître responsable de supervisar y coordinar todas las actividades del servicio en el restaurante . Su principal objetivo será garantizar una experiencia excepcional para los comensales y asegurarse que el servicio sea eficiente, profesional y de alta calidad.
Requisitos
- Experiencia en la posición mínimo de 1 año.
- Capacidad de liderar a un equipo.
- Conocimientos de inventario y gestión de productos de restaurante.
Responsabilidades
- Coordinación del servicio: es responsable de planificar y organizar las tareas diarias del personal de sala, como la asignación de mesas, la programación de turnos y la gestión de reservas. Debe asegurarse de que el servicio se desarrolle sin problemas y de que se cumplan los estándares de atención al cliente establecidos.
- Atención al cliente: debe ser un anfitrión ejemplar y garantizar que los clientes r...