Descripción del empleo
Persona entusiasta que puede gestionar de manera muy organizada los diferentes procesos involucrados en el proyecto, habilidad de escucha de problemas y gestión de soluciones o enfoques únicos e innovadores al mismo.
Responsabilidades clave
- Referente de panadería con franquiciados y proveedores, redactor de especificaciones de categoría.
Requisitos
- Competente en el área de alimentos con especialización en áreas de calidad y/o innovación y desarrollo.
- Experiencia mínima 2 años en la industria alimentaria, con experiencia en la industria de panadería / pan (aseguramiento de la calidad y/o procesamiento).
- Experiencia (ideal) en el desarrollo y reformulación del procesamiento de la industria alimentaria (ingredientes y aditivos, atributos sensoriales, eficiencias de producción y suministro).
- Excelentes habilidades de comunicación y experiencia interactuando con personas externa...