Beschreibung

• Verantwortung für die Absatz- und Mengenplanung auf Tages-, Wochen- und Monatsbasis

• Erarbeitung von Produktionsplänen in enger Zusammenarbeit mit den Fachabteilungen unter Einbezug von Kapazitäten, Verfügbarkeiten und Prioritäten

• Termingerechte Erstellung und Freigabe von Produktionsaufträgen nach vorheriger Klärung der Produktionskapazitäten

• Gewährleistung eines reibungslosen Waren- und Informationsflusses im gesamten Betrieb

• Erfassung von Planabweichungen sowie Umsetzung der vereinbarten Korrekturmassnahmen

• Kontrolle und Erhebung von Ist-Kennzahlen im Verantwortungsbereich, Meldung von Abweichungen und Umsetzung der besprochenen Massnahmen

• Verantwortung für die Lagerbestände im Frischbereich über alle Lager hinweg, einschliesslich Koordination, Festlegung von Massnahmen und Kontrolle der Umsetzung bei Abweichungen

Erfa...