Hotel e resort busca profissional Pizzaiolo em João Pessoa.
A Tauá é uma empresa que atua no setor de turismo e hospitalidade. Oferece experiências de lazer e eventos em seus resorts.
Responsabilidades
- Preparar massas e recheios para pizzas.
- Abrir, montar e assar pizzas conforme o cardápio do hotel.
- Controlar o ponto de cocção no forno.
- Garantir qualidade, sabor e padronização dos produtos.
- Organizar e higienizar a área de trabalho e equipamentos.
- Controlar estoque de insumos e ingredientes.
- Apoiar na criação de novos sabores quando necessário.
- Atender demandas de buffets e eventos.
- Seguir normas de higiene e segurança alimentar.
Atuações anteriores em Auxiliar de Pizzaiolo, Chef de Pizzaria, Cozinheiro de Pizza ou Preparador de Massas podem indicar afinidade com algumas das atividades desta posição.
Requisitos Desejáveis