Sandos Finisterra Resort está buscando un Líder de Pastelería altamente calificado para unirse a nuestro equipo en Los Cabos, BCS, México. Como líder en la industria hotelera, nos esforzamos por brindar a nuestros huéspedes una experiência excepcional y eso incluye una deliciosa oferta de pastelería y panadería
Como Líder de Pastelería, serás responsable de liderar y supervisar a nuestro equipo de Pastelería y Panadería en la creación de platillos de alta calidad para nuestros restaurantes y eventos especiales. Trabajarás en colaboración con otros departamentos para garantizar que se cumplan los estándares de calidad y que se satisfagan las necesidades de los huéspedes.
**Responsabilidades**:
- Liderar y supervisar al equipo de pasteleros y panaderos, incluyendo la contratación, capacitación y evaluación del desempeño.
- Desarrollar y actualizar los menús, asegurándose de que estén alineados con las tendencias y las preferencias de los huéspedes.
- Garantizar que todos l...