**Vaga: Líder de Cozinha**
**Local**: Leblon
**Horário**: Escala 6x1 - disponibilidade para finais de semana e feriados
**Tipo de contratação**: CLT
**Salário**: A combinar
**Benefícios**: Vale-transporte, refeição no local, comissão
**Responsabilidades**:
- Liderar a equipe da cozinha durante os turnos de operação.
- Garantir o preparo correto e padronizado dos pratos conforme ficha técnica.
- Supervisionar o controle de qualidade, tempo de preparo e apresentação dos pratos.
- Monitorar a limpeza e organização da cozinha de acordo com normas da Vigilância Sanitária.
- Acompanhar o desempenho da equipe e orientar treinamentos quando necessário.
**Requisitos**:
- Experiência comprovada como líder de cozinha, subchefe ou chefe.
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos.
- Habilidade com gestão de equipe e resolução de conflitos.
- Agilidade, organização e atenção aos detalhes
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$1....