TÉCNICO EN ANÁLISIS DE MICROBIOLGIA

Responsable de ejecutar análisis microbiológicos que garanticen la inocuidad de productos, materias primas y procesos productivos, contribuyendo al aseguramiento de la calidad y cumplimiento normativo.

Responsabilidades

• Ejecución de análisis microbiológicos en productos, materias primas, superficies y ambientes.
• Preparación de medios de cultivo, reactivos y materiales microbiológicos.
• Realización de siembras, incubaciones, lecturas e interpretación de resultados.
• Registro de resultados en sistemas y emisión de informes técnicos.
• Control de condiciones de incubación, esterilización y trazabilidad de ensayos.
• Verificación del correcto funcionamiento y calibración de equipos (estufas, autoclaves, incubadoras).
• Gestión de muestras: recepción, rotulación, almacenamiento y disposición final.
• Aplicación y cumplimiento de normas de bioseguridad y con...