Einleitung
Ein Umfeld, in dem Gastlichkeit, Organisation und Verantwortung zusammenkommen. Gesucht wird eine erfahrene Persönlichkeit, die den Bereich Hotellerie mit Fachkompetenz, Umsicht und einem hohen Qualitätsanspruch führt und weiterentwickelt.
Aufgaben
- Fachliche, organisatorische und wirtschaftliche Gesamtverantwortung für den Bereich Hotellerie
- Führung und Unterstützung der Teamleitungen Hauswirtschaft und Gastronomie (insgesamt rund 23 Mitarbeitende)
- Sicherstellung einer hohen Auslastung der Gastronomie sowie Organisation von Veranstaltungen und Banketten
- Verantwortung für die Verwaltung der Wohnungen und Ansprechperson für Gäste und Bewohnerinnen
- Planung, Umsetzung und Kontrolle des Budgets im Verantwortungsbereich
- Pflege und Ausbau von internen sowie externen Kunden- und Partnerbeziehungen
- Weiterentwicklung der Qualitätsstandards in Hotellerie, Hauswirtschaft und Gastronomie <...