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Lehre als Milchtechnologin / Milchtechnologe EFZ 2026

Emmi AG | kaltbach, Switzerland | Posted June 11, 2026

Position Overview

Das kannst du bewirken

  • Du lernst, wie unsere Milchprodukte entstehen – von der Annahme bis zur Verpackung und arbeitest eng mit deinem Team zusammen und übernimmst Schritt für Schritt mehr Verantwortung.
  • Du steuerst, überwachst und reinigst unsere hochautomatisierten Produktionslinien.
  • Du führst Qualitäts- und Hygienekontrollen durch und hältst deine Ergebnisse exakt fest.
  • Du nimmst Proben, analysierst sie im Labor und triffst schnelle Entscheidungen.
  • Du wechselst regelmässig die Abteilung und lernst so Frischprodukte oder die Käseherstellung kennen.

Das bringst du mit

  • Sek- oder Realschulabschluss mit guten Noten in Naturwissenschaften und Mathe.
  • Leidenschaft für Milchprodukte und einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn.
  • Technisches Verständnis und Freude am Arbeiten mit computergesteuerten Anlagen.
  • Teamgeist, Kommunikationsfreude, Verantwortungsbewusstsein...

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