Η SWOT Hospitality αναζητά μια ταλαντούχα και ενθουσιώδη Λάντζα για το KOA by Kyma New York στην Πάρο. Ο υποψήφιος θα είναι υπεύθυνος για τη διασφάλιση της καθαριότητας, της οργάνωσης και της απόδοσης της κουζίνας, υποστηρίζοντας τη λειτουργία της εστίασης μέσω των δραστηριοτήτων του.

Κύριες ευθύνες:

• Διασφάλιση καθαριότητας όλων των υλικών και εξοπλισμού της κουζίνας.
• Υποστήριξη του προσωπικού της κουζίνας στην προετοιμασία των υλικών και στις διαδικασίες μαγειρέματος.
• Οργάνωση των ολικών παραδόσεων και υποστήριξη στην αποθήκευση των εμπορευμάτων.
• Ρύθμιση και οργάνωση του χώρου εργασίας για μέγιστη απόδοση.
• Συμμετοχή στην εποπτεία της ποιότητας των προϊόντων και συνεργασία με την ομάδα για τη διασφάλιση των προτύπων.

Requirements

• Προϋπηρεσία σε ανάλογη θέση στην εστίαση θα θεωρηθεί πλεονέκτημα.
• Καλή γνώση των διαδικασιών καθαριό...