Je neemt stalen in de productie en voert hierop analyses uit (fysicochemisch/ bacteriologisch), en dit voor de verschillende stadia in het productieproces.

Je evalueert de functionele eigenschappen van onze producten door middel van de texture analyzer, kook -en opkloptesten.

Je neemt corrigerende acties bij de vaststelling van non-conforme analyseresultaten.

Je voert periodieke controles uit op de werking van de labo-apparatuur.

Je bent mede- verantwoordelijk voor de vrijgave van eindproducten voor distributie.

Je werkt in de vaste nachtploeg (22u00 - 06u00).

Je bent in het bezit van een bachelor diploma in een wetenschappelijke richting (chemie, biochemie…), of j...