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Hofmann Personal | Roth, Germany | Posted June 12, 2026
Position Overview
Ihre Aufgaben
:
selbstständige Zubereitung aller Speisen, Getränke und deren Ausgabe sowie die Anleitung und Einsatz des zivilen Küchenhilfspersonals innerhalb der Schichten unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des Küchenmeisterstägliche Teilnahme an den Kochbesprechungen mit dem zivilen Küchenhilfspersonal unter der Leitung des Küchenmeisters über den geplanten Arbeitsablauf und die PersonaleinsatzplanungVergabe von Arbeitsaufträgen an das Küchenhilfspersonal unter Berücksichtigung der fachlichen Weisungen des KüchenmeistersEinteilung und Überwachung der Ausgabe von Verpflegung an die Verpflegungsteilnehmer während seiner Schicht Feststellung von jeglichen Mängeln im KüchenbereichÜberprüfung der Vollzähligkeit, Vollständigkeit und Einsatzfähigkeit aller GeräteUnterstützung des Küchenmeisters für die Anforderung von Verbrauchsmaterial sowie Schutz und Sonderbekleidung und ggf. deren VerwaltungIhre Qualifika...