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Koch (m/w/d) - Überwinterung Neumayer III

F. Laeisz | Bremerhaven, Germany | Posted June 22, 2026

Position Overview

Aufgaben

:
  • Eigenverantwortliches Planen und Kochen von abwechslungsreichen Mahlzeiten für das Stationsteam im Winter (ca. 9 Personen) und Sommer (ca. 50 Personen)
  • Verwaltung und Dokumentation von Vorräten
  • Vorausschauende Lagerhaltung und Resourcenplanung
  • Kompletter Wareneinkauf, einmal jährlich
  • Sicherstellung von Hygiene, Sicherheit und Qualität rund um die Uhr
  • Qualifikation
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d) sowie nachweisliche Berufserfahrung
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. B2) sowie gute Englischkenntnisse (mind. B1)
  • Gute Kenntnisse in Warenwirtschaft, Kalkulation und Speisenplanung
  • Organisationsgeschick, Teamfähigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Belastbarkeit
  • Fähigkeit, über lange Zeiträume in engem Team unter extremen Bedingungen zu arbeiten
  • Benefits
  • Eine einmalige berufliche Erfahrung in einer der entlegensten Regionen der Erde
  • Intensive Vorbereitungszeit vor Einsat...
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