Publicado el: 12 may 2026

Categoría: Hoteles

Ciudad: Peñíscola

Departamento: Cocina y gastronomía

Tipo de Contrato: Fijo/discontinuo

Jefe/a de partida Palladium Hotel Peñíscola

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Tu misión consistirá en planificar, organizar y supervisar la partida o área específica de la cocina para garantizar la calidad en la elaboración de la oferta gastronómica y la presentación de la misma, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Requisitos del perfil:

¿Que esperamos de ti?

• Formación Profesional de Grado Medio en Hostelería.
• Ex...