Responsabilități Principale
Responsabil pentru activități ce țin de întreaga zonă de restaurant, bar și spațiile de spălare:
- Spălarea zilnică a tuturor echipamentelor de bucătărie, vaselor de porțelan, paharelor și tacâmurilor
- Manipularea corectă și atentă a echipamentelor din bucătărie, a vaselor și a ustensilelor
- Menținerea unei curățenii și igiene impecabile în zonele desemnate
- Sprijin în curățarea zilnică a bucătăriei (galley)
- Sprijin pentru Executive Chef în comandarea detergenților și echipamentelor de curățenie
- Ajutor la manipularea bagajelor în timpul îmbarcării și debarcării, conform instrucțiunilor
- Participare la încărcarea proviziilor pe navă, conform instrucțiunilor
- Sprijin în inventarierea bucătăriei
Responsabilități Principale
Responsabil pentru activități ce țin de întreaga zonă de restaurant, bar și spațiile de spălare: