← Back to Jobs
Confidential | , johor, malaysia, Malaysia | Posted June 18, 2026
Position Overview
- Implicare activă în pregătirea și distribuirea tuturor meselor zilnice, inclusiv aranjarea bufetului de mic dejun, conform manualului alimentar (ciclului de meniu)
- Co-responsabil pentru implementarea și menținerea standardelor și bugetelor companiei în departamentul de alimentație
- Asistență la încărcarea proviziilor navei
- Co-responsabil pentru manipularea corectă a stocurilor alimentare, a produselor și a echipamentelor din departamentul alimentar
- Co-responsabil pentru curățenia, igiena și ordinea impecabilă în zona bucătăriei
- Asistență la inventarierea bucătăriei, conform directivelor companiei
- Participare la programul de instruire desfășurat la bord
- Diverse sarcini pregătitoare înainte de începerea și la finalul sezonului
- Prezență regulată în restaurant, în zona bufetelor
- Cooperare cu alte departamente, dacă este necesar, conform indicațiilor superiorului
Responsabilități