POZITIE DE LEADERSHIP OPERATIONAL IN CÂNDRE DE REUŞI DĂCOTTETUL DE GALLEYS: RESPONSABILĂ DE SUPERVIZAREA CURĂȚENIILOR SI FUNCTIONALITĂŢII TOATE ZONELOR DE PROIECTAȘUNAL AND SPALARE, ASIGURÂND RESPECTAREA PERMANENTĂ A STANDARDELOR STRICTE DE IGIENĂ SI SĂNĂTATE PUBLICĂ.
RESPONIBILITĂȚI
- Supervizarea curățeniei în toate galley-urile, inclusiv zonele adiacente și echipamentele de spălare vase/pot wash
- Coordonarea și instruirea echipei Galley Utility pentru menținerea standardelor de igienă și organizare
- Monitorizarea consumului de substanțe și materiale de curățenie și prevenirea pierderilor sau deteriorărilor de echipamente
- Asigurarea segregării corecte a deșeurilor conform procedurilor stabilite
- Inspectarea zilnică a zonelor de producție pentru conformitate cu normele de sănătate publică
- Înlocuirea și verificarea capcanelor de monitorizare pasivă și raportarea eventualelor probleme
- Organizarea progra...