Lavorare dove gli altri vanno in vacanza? Trascorrete una splendida estate a Il Pelagone, nel cuore della Toscana, e allo stesso tempo guadagnate denaro.

Compiti

• Garantire un servizio regolare in tutti i reparti riguardanti l’ F&B.


• Supporto al servizio operativo durante le ore di punta


• Guidare e formare il team per mantenere e ottimizzare gli standard de Il Pelagone e massimizzare il fatturato


• Supportare il manager nell'analisi quotidiana dei dati, delle previsioni e del budget


• Pianificazione efficiente del personale (turni, ferie ecc…)


• Effettuare le valutazioni del personale


• Pianificazione e realizzazione degli eventi

Requisiti

• Formazione completa nel settore gastronomico/alberghiero


• Esperienza professionale già svolta in una posizione analoga


• Buona conoscenza dell'inglese, il t...