Descripción del empleo

Estamos buscando un Asistente de Cocina optimizado y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo culinario en Santiago, Chile. Como Ayudante de Cocina, desempeñará un papel crucial en el apoyo a nuestras operaciones de cocina y garantizará procesos de preparación de alimentos sin problemas.

Responsabilidades

• Ayudar a los chefs y cocineros con las tareas de preparación de alimentos, incluyendo lavar, pelar y picar los ingredientes.
• Mantener un contexto de cocina limpio y organizado, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria.
• Manejar y limpiar el equipo de cocina, como lavavajillas, batidoras y procesadores de alimentos.
• Colaborar con el personal de cocina para garantizar la preparación y el servicio oportunos de las comidas.
• Ayudar en el emplatado y la presentación de los platos según las indicaciones del equipo culinario.
• Seguir recetas e instrucciones de cocina ...