JEFE BARISTA O ENCARGADO DE BARRA DE CAFE

Buscamos un jefe barista para preparar y servir bebidas calientes y frías, como varios tipos de café (expresos, té, etc). Las responsabilidades del barista incluyen explicar a los clientes nuestra carta de bebidas, hacer recomendaciones basadas en sus preferencias, vender productos especiales, supervisar al personal a su cargo y tomar las comandas de los clientes. También gestionará el funcionamiento de la barra de café, incluyendo suministros y limpieza.

• Explicar la carta de bebidas a los clientes y hacer recomendaciones basadas en sus preferencias.
• Vender productos especiales y gestionar el pedido de los clientes.
• Liderar y coordinar al personal a cargo.
• Tomar las comandas de los clientes y garantizar un servicio de calidad.
• Gestionar la barra de café: suministros, limpieza y orden de la estación.
• Asegurar una experiencia sobres...