Empresa de giro restaurantero con más de 29 años en el mercado y con presencia a nivel nacional, está en búsqueda de tu talento con el puesto de manejar la unidad de negocio.

DIRECTOR OPERATIVO RESTAURANTE

Área: Corporativo

Escolaridad: Licenciatura en Administración o carrera afín

Conocimientos Técnicos Requeridos Excel Word Outlook Internet Experiencia 8 años en el giro de grupo restaurantero en alimentos y bebidas (estar con nivel directivo) Experiencia en área operativa y administrativa de restaurante Manejo de personal Coordinar y supervisar las áreas en la parte operativa Desarrollar controles de medición de resultados Conocimiento en áreas de compras y costos Conocimientos en el área de cocina Conocimiento en relaciones públicas Realizar reportes con indicadores de evaluación Estrategias de negocio y centros de consumo Conocimiento de vinos italianos y españoles Manejo operativo y administrativo de restaurante: 5 años (Obligatorio) Competencias Humanas...