Mission

- Préparer et cuisiner des repas en respectant les menus établis

- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement du service

- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine

- Contrôler la qualité des produits utilisés et des plats servis

Profil

- Expérience en cuisine collective

- Maîtrise de la préparation des repas en grande quantité

- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire

- Capacité à travailler efficacement en équipe

- Sens de l'organisation et de la rigueur

- Polyvalence et adaptabilité face aux imprévus