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L'agence R.A.S. Intérim Saint-Malo recherche pour son client un COMMIS DE CUISINE pour la saison à Saint-Briac sur mer.
Préparer les ingrédients (laver, éplucher, découper, peser) selon les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine.
Participer à la réalisation des plats en respectant les normes d’hygiène et de qualité.
Mettre en place le poste de travail (plan de travail, matériel, ingrédients).
Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine et du matériel après le service.
Aider les ch...