Chef Vania Ghedini cerca un/una Commis Chef per ampliare la brigata al Ristorante Oro, che ha mantenuto la sua stella Michelin, confermando il suo posto tra le migliori destinazioni gastronomiche d'Italia. Dalla sua posizione unica sull'isola della Giudecca, Oro offre un'esperienza culinaria ispirata ai ritmi e ai colori della laguna veneziana, valorizzando i migliori ingredienti locali.

Si tratta di una posizione stagionale a tempo pieno ovvero di 40 ore la settimana distribuite su 5 giorni (domenica e lunedì sono i giorni di chiusura del ristorante).

L'assunzione è prevista per luglio 2026 fino alla chiusura dell'hotel (fine settembre).

Requirements

• indispensabile almeno un anno di esperienza nella mansione in ristoranti fine dining/gourmet;
• ottime capacità di lavoro di squadra e gestione del tempo e delle priorità;
• richieste le necessarie conoscenze in campo di igiene alimentare;
• necessarie buone ...