Empresas: Hotel Grèvol
Como Cocinero/a en nuestra Cadena hotelera ubicada en Llanars, España, serás parte esencial en la experiencia gastronómica ofrecida a nuestros huéspedes. Job Title: Cocinera. Job category: Empleado. Residence Type: Indiferente. Sector: Cadena hotelera. La posición requiere compromiso con la calidad, higiene y servicio, contribuyendo a mantener la reputación culinaria del establecimiento. Responsabilidades: Ejecución de menús según estándares, preparación preliminar de ingredientes, control de temperaturas y tiempos de cocción, supervisión de la limpieza de la zona de trabajo, colaboración en la planificación de turnos, apoyo en la gestión de pedidos y minimización de desperdicios mediante control de costes. Requisitos: Titulación mínima ESO/EGB, experiencia de 1 a 2 años en cocinas profesionales, conocimiento práctico de sistemas de seguridad alimentaria (HACCP), manejo de utensilios y equipos industriales, capacidad organizativa, proactividad y trabaj...