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CHEF·FE DE RANG

Trattino | Lyon, France | Posted June 07, 2026

Position Overview

Trattino est le premier tiers-lieu éco-responsable entièrement dédié à l’éco-alimentation - 100% bio, locale, équitable, en circuits courts, de saison et faite maison - et à la Culture.


Installé dans un ancien hangar industriel totalement réhabilité, Trattino associe une épicerie, un restaurant, un bar-café et des animations culturelles sous le même toit, au sein d’un super espace de 730 m2 : 380 m2 intérieur et une terrasse de 350 m2 !

Pour assurer notre croissance et proposer la meilleure expérience possible à nos nombreux clients, nous recherchons un·e chef·e de rang pour intégrer notre super équipe !


Vos missions



  • Mise en place de la salle

  • Assurer la satisfaction des clients

  • Aider à la structuration de l’équipe salle

  • Prise des commandes au sein de son carré (environ 50 couverts)

  • Conseiller les clients dans leur expérience culinaire 100% bio et faite maison

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