**REQUISITOS**:
- Superior completo em gastronomia;
- Ampla experiência anterior na função de Sub Chef ou Chef;
- Cursos na área da gastronomia;
- Disponibilidade de horário;
**ATIVIDADES**:
- Realizar contagem e requisição de produtos e insumos;
- Garantir as produções (beneficiados e fabricados) conforme escala de produção;
- Conferir a armazenagem de produtos se está sendo realizada corretamente;
- Garantir o tempo de entrega de cada prato;
- Controlar as avarias;
- Preencher controle das IT’s (Instruções técnicas);
- Controle das planilhas do PAS (Programa de Alimento Seguro);
- Dentre outras atividades correlatas a função;
**BENEFÍCIOS / DEMAIS INFORMAÇÕES**:
- **Benefícios**: Vale Transporte, Alimentação, Plano de saúde e Odontológico;
- **Local de Trabalho**:Fortaleza/CE.
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$4.500,00 por mês
Local do trabalho: Presencial