Descripción del puesto

La empresa del sector gastronómico requiere personal para liderar los procesos de cocina, garantizando la calidad en la preparación de alimentos y el adecuado funcionamiento de la operación.

El candidato será responsable de coordinar el equipo de trabajo, supervisar la preparación de los platos, velar por el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene y apoyar la gestión operativa de la cocina.

Se requiere liderazgo, trabajo en equipo, orientación al servicio, organización y capacidad para trabajar bajo presión.

Salario

2.000.000

Requisitos

• Nivel educativo técnico o tecnólogo en Gastronomía, Cocina o áreas afines.
• Experiencia mínima de 24 meses como chef, líder de cocina o cargos relacionados en hoteles o restaurantes.
• Tipo de contrato: Obra o labor.
• Jornada laboral: Turnos rotativos de apertura de 9:00 a.m. a 10:00 p.m. y cierre de 12:00 p.m. a 1:00 a.m.