Introduction

High Cimes Consulting Sàrl est à la recherche d'un(e) Chef de service talentueux(se) et motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Au cœur de Sion, La Désalpe propose une cuisine valaisanne revisitée, mettant en valeur les produits du terroir et les spécialités de saison. Dans un cadre chaleureux et élégant, notre équipe passionnée offre une expérience authentique et soignée. Nous cultivons l’exigence, l’esprit d’équipe et le plaisir du métier dans un environnement professionnel et dynamique.

Responsabilités

• Excellente capacité à superviser et coordonner les activités quotidiennes de l'équipe de service.
• Garantir une expérience client exceptionnelle en veillant à la qualité du service.
• Former, motiver et encadrer les membres de l'équipe pour atteindre les objectifs de performance.
• Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer une coordination optimale entre les services.
• Gérer les plannings...