YesWeWork seleziona un Chef de Rang per un prestigioso hotel a cinque stelle di Firenze. La struttura fa parte del portfolio di una società specializzata in ospitalità di alto livello, proprietaria di diverse strutture ricettive distribuite sul territorio.

Il ruolo si inserisce all’interno di un contesto ristorativo d’eccellenza, dove la qualità del servizio e la cura dell’esperienza ospite rappresentano standard imprescindibili. Il Chef de Rang coordina il personale del proprio rango, garantendo un servizio à la carte impeccabile sia a pranzo che a cena, e funge da punto di riferimento per l’intera brigata di sala.

Mansioni principali:

• Supervisionare la corretta predisposizione della sala e dei tavoli da parte del personale del rango, cu...