Groupe en expansion spécialisé dans les métiers de service et de bouche.

Vos missions seront :

• Superviser et organiser les cuisines des différents restaurants du groupe
• Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (AFSCA)
• Contrôler et optimiser les coûts et marges en lien avec le management
• Remplacer les chefs lors des absences pour garantir la continuité
• Participer à la formation <...