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Il Luogo Aimo e Nadia | Milan, Italy | Posted June 19, 2026
Position Overview
Descrizione del lavoro
- Seguire le diverse fasi della mise-en-place quotidiana
- Collaborare con le altre partite al fine di garantire un corretto allineamento durante il servizio
- Aiutare durante il servizio nella preparazione e presentazione
- Supportare la chef nella preparazione per la banchettistica e eventuali richieste dei clienti
- Acquisire una propria autonomia dopo un periodo di necessario affiancamento
- Garantire la corretta pulizia delle superfici e dei contenitori di stoccaggio oltre che dei frigoriferi
- Gestire con lo chef e i colleghi l’operatività ordinaria e straordinaria
Qualifiche
- Attestato di istituto alberghiero, alta formazione gastronomica o similare
- Pregresse esperienze nel ruolo
- Capacità di lavorare in team
Informazioni aggiuntive
- Ai sensi del D.Lgs. 7 maggio 2026 n 96, si informa che per la posi...