Empresas: Meliá Hotels International Misión del puesto Preparar, elaborar y servir bebidas y cócteles siguiendo los manuales de servicio, asegurando una operación de barra eficiente y una experiencia excelente para cada cliente Qué tendrás que hacer? Gestionar la operación diaria de la barra, asegurando orden, limpieza y cumplimiento de estándares de marca.
¿No sabe con seguridad qué habilidades necesitará para esta oportunidad? Simplemente lea la descripción completa a continuación para obtener una idea clara de los requisitos del candidato.
Elaborar bebidas y cócteles con calidad, consistencia y presentación impecable según recetas corporativas.
Controlar inventarios, equipamiento, menaje y estado del material, reportando necesidades y siguiendo procedimientos.
Garantizar el cumplimiento de checklists de apertura y cierre, higiene y normativa de seguridad.
Personalizar la experiencia del cliente, anticipando necesidades, ofreciendo recomendaciones y gestionando inciden...