Misión: es recibir al cliente y al huésped en el Bar con excelente actitud, atendiendo con profesionalismo sus solicitudes. Preparar con eficiencia las actividades de alistamiento que aseguren el servicio, cumplir los tiempos de respuesta establecidos, teniendo en cuenta los Estándares de Desempeño y BPM (Buenas Prácticas de Manufacturas).