Descripción del empleo
Actualmente estamos buscando Ayudantes de cocina para nuestra área de pastelería en nuestra planta de producción ubicada en el área del aeropuerto de Madrid. Si tienes pasión por la eficiencia, la calidad y el trabajo en equipo, ¡esta es la oportunidad para ti!
Responsabilidades
- Realizar el emplatado de los postres preparados, así como su decoración. Tapar y señalizar la fecha de caducidad.
- Controlar la temperatura del emplatado y llevar a cabo los registros pertinentes (manual y/o digitalmente) para facilitarlo al Departamento de Calidad.
- Realizar tareas sencillas dentro de Pastelería, como el horneado de la bollería, preparación de mousses. Llevar a cabo la distribución y el emplatado del producto terminado.
- Realizar el corte de frutas o postres, de manera autónoma y siguiendo las especificaciones indicadas por el cliente. Colocar la fruta preparada en bandejas.
- Realizar el ...