**¡ESTAMOS EN BUSQUEDA DE TU TALENTO**
**Solicita: Auxiliar de Subproductos**
**Objetivo del puesto**:
Controlar y gestionar los subproductos generados en la producción de panadería y pastelería, asegurando el cumplimiento de normativas ambientales y contribuyendo a la eficiencia operativa y sustentabilidad del negocio.
**Requisitos**:
- **Escolaridad**: Bachillerato concluido o carrera técnica/trunca (Química, Medio Ambiente, Alimentos, Ingeniería Industrial o afín).
- **Experiência**: Mínimo 1 año en manejo de residuos, subproductos o procesos industriales.
- Normatividad ambiental.
- Clasificación de residuos y subproductos.
- Manejo de reportes y análisis de datos (Excel intermedio).
**Funciones principales**:
- Registrar y controlar los subproductos generados en planta.
- Clasificar y coordinar su disposición o valorización.
- Asegurar cumplimiento de normativas ambientales.
- Coordinar con proveedores y personal operativo.
- Detectar o...