Nos encontramos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina comprometido, responsable y con destacado actitud de servicio para apoyar las labores operativas en cocina y garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e higiene.

Funciones principales:

• Apoyar en la preparación y alistamiento de alimentos según el menú establecido.
• Realizar labores de porcionado y emplatado.
• Mantener el orden y la impecabilidad (inmaculidad) de la cocina y áreas de trabajo.
• Cumplir con los protocolos de manipulación de alimentos y buenas prácticas de manufactura.
• Apoyar funciones relacionadas con el servicio y operación de cocina.

Requisitos:

• Conocimientos en EPM (estándares, procesos y manejo según lineamientos internos).
• Conocimientos en manipulación de alimentos y normas de higiene.
• Experiencia en cocina de mínimo 6 meses.
• Actitud proactiva, trabajo en equipo y responsabilidad.