RECONOCIDO GRUPO DE RESTAURANTES: requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina.

Requisitos

• Conocimiento sobre pescados y mariscos (clases y características) y la estacionalidad de estos.
• Conocimiento de cocina del concepto del restaurante Nikkei, fusión de la cocina Japonesa y Peruana.
• Conocimiento de control de riesgos de contaminación alimentaria y buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM).
• Control de insumos.
• Conteo de Inventarios (deseable).
• Nociones de estandarización de recetas.
• Dinámismo y energía.
• Disciplina y profesionalismo.
• Trabajo en equipo.
• Comunicación.
• Orientación a resultados.

Condiciones de trabajo

Tipo de puesto: Jornada completa.

Salario: A partir de 1,300,000 colones al mes más auxilio de transporte legal de 162.000 más un promedio de propinas semanales de 380.000 a 400.000.

Total ingresos con pr...