IHRE AUFGABEN

Während der 3-jährigen Ausbildung verfolgen Sie den Weg des Weines und Sektes von der Traube bis zum fertigen Produkt in der Flasche. Als Weintechnologe sind Sie für den gesamten Gärungsprozess zuständig und hast die nötigen biologisch- chemischen Kenntnisse, um diesen Vorgang zu steuern. Sie lernen die handwerklichen Fähigkeiten und Rezepturen bis hin zur Lebensmittelhygiene kennen und arbeiten mit den modernsten Maschinen und Anlagen. Ihnen wird auch gezeigt, wie Sie Proben entnehmen und diese auswerten, denn Qualitätssicherung steht an oberster Stelle und wird auch durch Sie gewährleistet.

Ihr zukünftiger Beruf ist vielfältig und jeden Tag anders

Sie kennen Ihre Chefs und das Management persönlich

Sie sind Teil eines familiären Teams und nicht nur ein Rädchen im Getriebe

Sie haben gute Perspektiven in einem zukunftsorientierten Unternehmen

Attraktive Vergütung und Weiterbildungsmöglichke...