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Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) ab September 2026

Südbayerische Fleischwaren GmbH | Obertraubling, Germany | Posted July 03, 2026

Position Overview


Was macht man da aus sich?


Du drückst nicht einfach nur ein paar Knöpfe, Du bist als Maschinen- und Anlagenführer im Bereich Wurstwaren für die Bedienung der modernsten und hochtechnisiertesten Schneidemaschinen mit automatisierter Robotereinlagen der Wurstwaren in die Verpackungen verantwortlich.

  • Du lernst die Erstellung und Programmierung von komplexen Schneideprogrammen.

  • Du nimmst Aufträge am PC entgegen und bereitest die Arbeitsschritte vor.

  • Du überwachst den Produktionsprozess und kontrollierst die Zwischenergebnisse

  • Die Überwachung von verschiedenen Komponenten wie Etiketten und Restsauerstoffwerten zählen zu Deinen Aufgabebereichen.

  • Der Umgang mit Metall- und Röntgendetektoren, fallen ebenfalls in deinen Verantwortungsbereich, so dass gewährleistet wird, dass nur einwandfrei verpackte Ware an unsere Kunden geliefert wird.

  • Was sollte man dafür mitbringen?

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