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Newrest | Guarulhos, Brazil | Posted June 02, 2026
Position Overview
Publicado el 14/5/2025
Labor
Atividades:
Atuar no suporte ao planejamento e execução das compras de
insumos, matérias-primas e embalagens, com foco na acuracidade da demanda e no
abastecimento adequado das operações. Considerar sazonalidades, prazos de
validade e estratégias logísticas específicas do setor alimentício,
contribuindo para a eficiência da cadeia de suprimentos e para a minimização de
perdas.Apoiar na elaboração e execução do plano de compras com base
em previsões de demanda, histórico de consumo e planejamento de produção e
garantir que os dados estejam compatíveis e atualizados em sistema;Realizar análise crítica dos níveis de estoque e garantir o
alinhamento com os critérios de validade e rotatividade dos produtos,
utilizando as metodologias FIFO e FEFO;Acompanhar os pedidos de compra junto ao departamento de compras e
compradores, desde a solicitação até a entrega...