Introducción

Si te apasiona la cocina! Esta oportunidad podría ser para ti. Estamos buscando aspirante de cocina. Serás responsable de realizar las tareas encomendadas por el chef o maestro según requerimientos, aportando en las preparaciones de cuarto caliente, cuarto frío y repostería, así como también el apoyo en línea autoservicio en la atención al comensal, todo lo anterior según los protocolos de atención, higiene y seguridad.

Responsabilidades

• Realizar preparaciones según minuta y estándar de receta establecidas.
• Mantener el cumplimiento de las planificaciones diarias establecidas, velando por la inocuidad de alimentos realizados en todo momento.
• Realizar higiene de equipos y áreas de trabajo.

Requisitos

• Experiencia de 1 año.
• Conocimiento culinario, procedimientos de calidad y prevención de riesgo.
• Capacidad para trabajar en equipo y en un ambiente dinámico.
• Conocimiento ...