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Los asistentes de desayuno son responsables de atender el área de alimentos y bebidas asegurando un alto nivel de calidad y consistencia. Cumplir con todos los estándares de salud, saneamiento y limpieza para cumplir con las inspecciones de la Junta de Salud estatales y locales, los estándares de marca y los requisitos de la empresa. A continuación se reflejan las tareas esenciales del trabajo, pero no se restringen las tareas adicionales que se pueden asignar. Los deberes de este trabajo pueden ser cambiados a discreción de la gerencia.
Los deberes esenciales incluyen:
• Preparar y transportar todos los alimentos y bebidas y suministros, equipos y
Materiales desde y hacia el área de desayuno buffet
• Monitorear continuamente el área para asegurar el suministro adecuado de alimentos, bebidas, suministros, condimentos, etc. para servir a todos los huéspedes
• Seguir los métodos de preparación adecuados, para cumplir con los estándares de calidad
• Dar l...