Actividades:

•  Realizar las pruebas o ensayos que le sean asignadas de acuerdo con las políticas y procedimientos vigentes.
• Verificar el cumplimiento de las normas correspondientes
• Elaboración de bitácoras de los resultados obtenidos
• Participación en auditorias internas y externas

• Tener estudios comprobables en el área química, alimentos o similar, por ejemplo: Técnico Laboratorista Químico, Técnico Laboratorista, Ingeniero Químico, Químico en Alimentos, Químico Fármaco Biólogo, Químico Bacteriólogo Parasitólogo, Ingeniero Bioquímico, etc.
• Preferentemente conocer las técnicas empleadas en el área Instrumental, Microbiología o Fisicoquímicos 
• Manejar los materiales y equipos del laboratorio del área que corresponda (Instrumental, Microbiología o Fisicoquímicos)

• Sue...