A empresa ALUFRAN está em busca de um Analista de Planejamento de Custos para integrar a equipe. Estamos em atividade há mais de 35 anos no mercado, e somos reconhecidos pela excelência no segmento alimentício.

ANALISTA DE PLANEJAMENTO (NUTRICIONISTA)

Atuar no planejamento, controle e análise das operações das Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN), garantindo eficiência operacional, controle de custos, cumprimento dos padrões de qualidade e segurança alimentar, além de fornecer suporte estratégico para a tomada de decisões e melhoria contínua dos resultados.
Planejar, acompanhar e controlar as atividades operacionais das unidades.
Analisar indicadores de desempenho operacional, financeiro e de qualidade, propondo ações corretivas e preventivas.
Realizar o acompanhamento de custos, consumo, desperdícios e produtividade das unidades.
Elaborar relatórios gerenciais e apresentações para suporte à gestão.
Acompanhar e validar cardápios, per capitas, ...