ANALISTA DE GESTIÓN DE CALIDAD

Requisitos

Egresados o Bachilleres en:

• Ing. Industrial
• Ing. Química
• Ing. De Industrias Alimentarias
• Ing. Agrícola
• Ing. Agrónoma
• Bromatología
• Nutrición y Afines

Conocimientos

• Manejo de equipos de Laboratorio
• BPM
• Norma ISO: 9001
• Norma FSSC 22000
• HACCP
• Microsoft Office: Intermedio

Funciones

• Analizar materia prima, productos en proceso y producto terminado en las diferentes etapas de elaboración de azúcar y alcohol de acuerdo a los planes de calidad.
• Clasificar las templas de azúcar según especificaciones.
• Realizar los análisis de maduración de la caña.
• Preparación de reactivos según programación.
• Realizar inspecciones a las actividades de envase, APT y despachos.
• Realizar muestreo y análisis de insumos.

Experien...